hiroyukikatori’s diary

ゆるーい日常の記録

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

肉山 本八幡

先週誕生日だった次男のお祝いで、本八幡にある肉山に行く。メニューの内容は、とにかく肉肉肉!様々な種類のお肉が、いいタイミングで順番に運ばれてくる。 焼き、ロースト、ボイル、煮込みなど、それぞれのお肉に合わせたシンプル調理が、肉本来の旨さを最…

チャーシュー

昨夜はあまり睡眠の質が良くなく、朝起きたら目が重くて、頭もボーっとしていた。自分でコーヒー入れる余裕もなく、自宅を出てからセブンで買って、運転しながらゆっくり飲んだ。職場に着いたら、頭も身体も無理矢理仕事モードにビシッと切り替え、始業前に…

バラ

休日。里見公園に満開のバラを観に行く。ここには毎年来るけど、やっぱり見事だ。 たくさんの品種があって、それぞれの名前や由来を読むのも面白い。風に乗って、ふわっと漂ってくる香りも心地よい。 バラ鑑賞を堪能した後は、江戸川沿いを歩いて、太田いち…

ガリバタチキン

ゴールデンウィークも今日で終わり。自分はほとんど仕事だったけど、通勤の道路は空いてるし、タスクも少ないので、むしろ良い期間だった。 夕食はガリバタチキン。あとから黒胡椒をたっぷりかけて食べる。今日もアルコールは控え、アサヒゼロにしておいた。…

旨辛鍋

19時前に帰宅する。子どもたちは外出のため、夕食は妻と二人でいただく。メニューはカルディの旨辛鍋。キムチ鍋とはちょっと違う、深みのある辛い鍋。辛味の奥にまろやかな甘味を感じる濃厚スープが、とても美味しい。これから暑くなるけど、真夏でも食べた…

ゴールデンウィーク後半

休日。朝は近所を軽くウォーキングする。その後10時前に家を出て、船橋のららぽーとに行く。ゴールデンウィーク後半初日で好天ということもあって、まあまあ人がいた。サラッとした生地の黒色の半袖シャツが欲しくて、いろいろ見たけど今日は買わなかった。1…